في تصنيف معلومات عامة بواسطة
ان كنت من النساء التي لا تعرف طبخ السبانخ وزوجها يطلبها كثيرا منها ولكنها لم تتعلم هذه الطبخة من قبل , وان كنتي تريدين ان تقومي بطبخ السبانخ وتقديم طبخ جيد لزوجك او عائلتك , يجب عليك القيام بكل ما هو وارد في موقع سؤال وجواب بالتفصيل الدقيق

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة
يعد السبانخ من الاوراق النباتية المهمة التى تساعد على بناء جسم مثالي وذلك لاحتوائها على الحديد الذي يقوي عضلات الجسم , موقع سؤال وجواب يقدم لكم طريقة طبخ السبانخ .

المكونات المطلوبة

- كيلو لحم مقطّع قطع متوسّطة ومسلوق بالماء.

- كيلو من السبانخ المقطّع والمغسول جيّداً ومغسول عدّة مرّات لتنظيفه من الشوائب والأتربة.

- مرق اللّحم مع مكعّبين من الماجي.

- مجموعة من البهارات، توضع على شوربة السبانخ وعلى اللّحمة عند سلقها.

- حمّص حبّ مسلوق .

- فصا ثوم مقشّر ومقطّع.

-  البصل المفروم.

- ملح الطعام حسب رغبة المتذوق .

- ملعقتان كبيرتان من زيت دوّار الشمس.

 طريقة الطبخ

1.  نضع البصل مع الزيت على نار متوسّطة، ويقلى حتّى يصبح لونه ذهبيّاً.

2. نُضيف اللّحم المقطّع والمسلوق إلى البصل ونحرّك جيّداً.

3.  نضع السبانخ المقطّع فوق البصل واللّحم، ونحرّك بين فترةٍ وأخرى، كيلو السبانخ سوف يقلّ كثيراً بعد وضعه على النار.

4. نقوم بوضع الحمّص المسلوق فوق اللّحمة.

5. نقوم بوضع الثوم مع الكزبرة الخضراء في المقلاة ونقلّبهم حتّى يتغيّر لونهم، ثمّ نقوم بوضعهم على طبخة السبانخ، ونضع البهار، والملح على الطبخة.

6. نقوم بعمل أرزّ أبيض ليقدّم مع السبانخ.
موقع سؤال وجواب أكبر مكتبة عربية شاملة تقدم جميع الإجابات لكل الأسئلة من خلال خبراء مختصين بكافة المجالات (ديني , تعليمي , ثقافي , حلول وإجابات , تفسير )

التصنيفات

...